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Valoras las aportaciones más relevantes de la Biotecnología
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Al final aporten una breve conclusión de la lectura.
Criterios
1. El boletín deberá realizarse en una hoja tamaño carta.
2. Deberá incluir el tema al centro, la fecha y el nombre los de autores.
3. Deberá contener la fuente de información.
4. Deberá contener en su estructura una pequeña introducción, desarrollo del con-
tenido informativo y la conclusión.
5. Puedes incluir fotos o imágenes pequeñas.
6. Ahora que ya has revisado la lectura qué opinión tienes sobre los avances de la
ciencia sobre el uso del ADN recombinante en diversas áreas. ¿Que beneficios
o consecuencias encuentras ?
Recuerda consultar la retroalimentación correspondiente en el apéndice que se en-
cuentra al final del libro.
Texto para reflexionar...
Las vacas locas
por Rosa María Catalá
Prión es el término que se usó originalmente para describir el misterioso agente infeccioso res-
ponsable de varias enfermedades neurodegenerativas encontradas en mamíferos, incluyendo
la enfermedad de Creutzfeld- Jakob (CJD o ECJ en español). El término prión proviene de las
palabras en inglés
proteinaceous infectious particle
, y refiere a la teoría inicialmente herética de
que el agente infeccioso que causa estas enfermedades consistía sólo de proteína, sin genoma
de ácido nucleico (todos los agentes infecciosos conocidos antes de éste, como bacterias y
virus, contienen ácidos nucleicos, lo que les confiere capacidad de reproducirse). La hipótesis
del prion explicó en su momento por qué este agente infeccioso es resistente a la radiación
ultravioleta, la cual destruye a los ácidos nucleicos, y también el hecho de que es susceptible al
tratamiento por sustancias que afectan y desnaturalizan las moléculas proteicas.
Un gran avance se logró cuando los investigadores descubrieron que el agente infeccioso con-
siste en sus orígenes de una proteína que se encuentra en las membranas de células normales,
pero que cuando esta proteína altera su estructura o conformación, aparece la enfermedad.
Algunos científicos aventuraron entonces la hipótesis de que la proteína distorsionada podría
unirse a otras proteínas del mismo tipo e inducirlas a cambiar también su conformación, en
una especie de reacción en cadena a nivel estructural. Lo anterior causa la propagación de la
enfermedad y genera nuevo material infeccioso.