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Representas y operas reacciones químicas
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¿Cómo reacciona el polvo de hornear para que el pan se esponje?
¿Por qué es necesario ingerir cloruro de sodio y qué es lo que mantiene el buen
funcionamiento del corazón?
¿Qué reacciones químicas se producen en la formación de las caries?
2. Si es posible investiguen sobre el uso de agentes oxidantes y reductores en la
industria
3. Realicen un mapa conceptual de los tipos de reacciones químicas con ejemplos
que se presenten en la vida diaria o en su entorno, explicando cómo se usan los
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Criterios para elaboración del mapa:
•
Actividad para realizarse en casa.
• Por parejas.
•
Presenten sus conceptos estructurados de ideas generales a
ideas particulares.
•
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•
Empleen diferentes colores, y realícenlo con limpieza en media hoja de papel
bond blanco o en una cartulina.
•
Una vez terminado preséntelo al grupo y comenten su investigación.
•
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¿De qué te das cuenta?
Desde que el hombre existe se ha percatado de que en su entorno y en su interior
suceden un sin número de transformaciones. Algunas de las reacciones químicas son
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dicamentos, los métodos de conservación de alimentos, artículos de limpieza y aseo
personal, pinturas, desinfectantes, entre otros; algunas más ocurren de forma espontá-
nea como la oxidación, digestión, fotosíntesis, desarrollo de los seres vivos y descom-
posición.
¿En la comunidad donde vives existen algunos métodos para conservar alimentos? Sa-
bes cómo se realiza y que componentes se utilizan. Investiga con tus compañeros y co-
menten con su profesor. ¿Qué reacciones químicas se utilizan con mayor frecuencia en
estas transformaciones? ¿Qué transformaciones espontáneas suceden cotidianamente
sin que te des cuenta?
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