Practica esta lección:
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¿Por qué algunos alimentos que comes en la casa o en la escuela
pueden ser un riesgo para tu salud?
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Investiga qué alimentos se venden en la cooperativa o en la
tienda de tu escuela:
¿Cuáles alimentos son nutritivos?
¿Están preparados con higiene?
Para evitar riesgos se debe cuidar la preparación de los
alimentos: evitar el exceso de aceite y sal; lavar y desinfectar
verduras y frutas; hervir o clorar el agua, y tener limpio el lugar
donde se elaboran.
Bloque I
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