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bloque
Iv
Algunos aparatos que utilizamos
cotidianamente transforman un tipo
de energía en otro; por ejemplo, la
plancha transforma la energía eléctrica
en calor. La energía química de un
cerillo se transforma en luz y calor
cuando se quema. Al cocinar en una
olla de vapor, la energía calorífica se
convierte en energía mecánica cuando
el vapor mueve la válvula y escapa
emitiendo un sonido.
Varios hechos de nuestra vida diaria
y diversos fenómenos de la naturaleza se
efectúan por el intercambio de energía en
forma de calor. Dicho intercambio puede
ocurrir por
conducción
,
convección
o
radiación
.
Al colocar una cuchara dentro del plato de
sopa caliente, el utensilio también se calienta
poco a poco; es decir, el calor se transfiere
por
conducción
de la materia caliente a la
más fría. Conforme el calor se transmite
al objeto más frío, la temperatura de éste
va aumentando hasta que ambos tienen la
misma temperatura; en ese momento se
detiene el flujo del calor entre estos cuerpos.
Al calentar agua en una cacerola,
la que está en contacto directo con el
fondo de la cacerola se mueve hacia
arriba, mientras que el agua más fría,
que está en la superficie, desciende,
ocupando el lugar que dejó la caliente.
Así se efectúa un movimiento circular
llamado
convección
.
La plancha convierte la
electricidad en calor.
Luz que emite
el cerillo.
Movimiento
de la tapa.
Calentamiento
de un tubo
en uno de sus
extremos.
Modelo que
representa el
flujo de calor.
Vapor
Mechero
Recipiente
Agua
Calor
Cuerpo A
Cuerpo B
Mayor
temperatura
Menor
temperatura
Movimiento
circular
del agua por
calor.