Actividad
Ε
Semillas, mercado
Chichicastenango,
Guatemala.
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Comenta con tu grupo ¿qué ocurriría con las
familias de tu localidad si mañana cerraran
las carreteras que unen a Estados Unidos con
México, así como los puertos de nuestro país?
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México, 2011
A
lrededor de 80% de las importaciones agrícolas
totales de México son de granos básicos y olea-
ginosas (maíz, sorgo, trigo, frijol, cebada, arroz,
cártamo, soya y ajonjolí).
El cultivo de frijol representa la segunda actividad
agrícola más importante después del maíz. Las im-
portaciones de este grano crecieron 67% en 2006,
mientras que las exportaciones cayeron 45.3%.
El sorgo es un cultivo estratégico para el país,
ya que es el alimento fundamental para el sector
pecuario, que demandará este año más de ocho
millones de toneladas.
En otro frente, el país produce menos de la mitad
del requerimiento interno de trigo, lo que genera una
dependencia importante del exterior, principalmente
de Estados Unidos y Canadá.
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México, 2011
E
l jefe del Departamento de Estudios Interna-
cionales del Centro Universitario de Ciencias
Sociales y Humanidades de la Universidad de
Guadalajara, Roberto Hernández, destacó la
importancia de los granos al decir que “en una
crisis mundial, cualquier mercado puede dejar de
consumir verduras y frutas como aguacate, mango
y rábano, entre otros, y no hay problema, pero si
a nosotros nos quitaran el comercio del maíz.
..”.
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IV
Bloque