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211
Libro para el maestro
145
CIENCIAS
I
Enfermedad
Características
Prevención
Recomendaciones
Causa
Efecto
para su tratamiento
Desnutrición grave y
Malnutrición
Sobrepeso y
Obesidad
Enfermedades
gastrointestinales
Anorexia y bulimia
Actividad DOS
Alimentación y salud
Relacionen las causas y los efectos
de los problemas alimentarios. Para ello:
1. Con la información del texto
¿Qué debo hacer para prevenir problemas alimentarios?
y con las tablas de vitaminas y minerales que utilizaron en la
Secuencia 11
, completen
en su cuaderno un cuadro como el siguiente:
2. Reúnanse con otro equipo y comparen sus tablas.
3. Identifiquen las coincidencias y las diferencias en las tablas.
4. Si es necesario, completen o modifiquen su propia tabla.
Comenten el valor que tiene para su vida diaria la información que hasta ahora
han revisado.
• Escriban en el pizarrón las ideas principales.
Actividad TRES
Expliquen
las enfermedades que se pueden generar por la falta
de nutrimentos. Para ello:
1. Consulten la información del texto
¿Qué debo hacer para prevenir
problemas alimentarios?
y las tablas de vitaminas y minerales que
utilizaron en la Secuencia 11.
2. También pueden consultar el texto “Deficiencias alimentarias más
comunes”, en la página 9 del libro
Cuida tu Cuerpo,
de las Bibliotecas
Escolares y de Aula.
3. En sus cuadernos realicen las siguientes actividades:
a) Mencionen tres enfermedades que se pueden producir por la
falta de vitaminas y minerales.
b) De las deficiencias alimentarias más comunes relacionadas con
la falta de nutrimentos, ¿cuáles pueden presentarse en su
comunidad? Justifiquen su respuesta.
1. Con la información del texto.
..
RM
En la tabla de abajo.
Comenten el valor que tiene para su
vida diaria la información…
Puede ser que este ejercicio les haya dado la
oportunidad de reflexionar acerca de su
salud y la forma de alimentación o sobre la
de algún familiar o amigo.
RL
Actividad TRES
3. Realicen en sus cuadernos las siguientes
actividades:
a)
RL
Por ejemplo: Anemia: falta de hierro
y vitamina B12, osteoporosis o
descalcificación: falta de calcio,
raquitismo: falta de vitamina D,
infecciones frecuentes de vías
respiratorias: falta de vitamina C.
b) Es muy probable que combinaciones de
desnutrición y obesidad.
RL
3
2
Enfermedad
Características
Prevención
Recomendaciones
Causa
Efecto
para su tratamiento
Desnutrición grave
Malnutrición
Sobrepeso
Obesidad
Enfermedades
gastrointestinales
Anorexia y bulimia
Cansancio, desánimo,
palidez.
Alimentación que contenga todos los
nutrimentos en las cantidades y
proporciones adecuadas.
Consumir alimentos ricos en nutrimentos,
vitaminas y minerales
faltantes en el
organismo. Consultar a un médico.
Deficiencia de uno
o más nutrimentos.
Consumo excesivo
de carbohidratos
refinados y grasas.
Consumo de
alimentos
contaminados.
Problemas
emocionales y
psicológicos.
Aumento en la grasa corporal,
propensión a enfermedades
cardiovasculares, diabetes,
hipertensión.
Diarreas, vómito, fiebre, dolor
de vientre.
Anorexia: pérdida excesiva de
peso. Bulimia: lesiones en el
aparato digestivo.
Alimentación equilibrada, completa y
variada, en cantidades que cubran las
necesidades del organismo, sin excederse.
Realizar ejercicio físico de manera cotidiana.
Medidas de higiene como lavarse las manos
antes de preparar o consumir los alimentos.
Lavar todo lo relacionado con la preparación
de alimentos. Evitar comer en lugares donde
no haya buenas condiciones de higiene.
Tener una buena imagen de sí mismo, de
manera independiente de los estereotipos
que se promueven comercialmente.
Reducir consumo de alimentos ricos en grasas y
elaborados con azúcares y harinas refinadas.
Consultar a un médico o nutricionista que
recomiende dieta y actividad física.
Consultar a un médico de manera inmediata.
Tomar agua potable en abundancia.
Consultar a profesionistas de la salud mental.
Actividad DOS
El recurso tecnológico complementa
la información de la actividad.
4
El uso del interactivo fomentar
la participación y reflexión de los
alumnos acerca de los trastornos
alimentarios, sus causas y sus efectos
con la oportunidad de que los
alumnos contrasten sus
conocimientos.
El recurso cuenta con una sugerencia
didáctica para un mejor
aprovechamiento.