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SECUENCIA 20
Las transiciones de fase pueden explicarse a partir de la teoría cinética de la materia. Por ejemplo, si se
mantiene constante la presión y se incrementa la temperatura, aumentará directamente la energía cinética de
las moléculas que conforman el sistema y en consecuencia se debilitarán las fuerzas de cohesión. Este
debilitamiento va dando origen a los otros dos estados de agregación de la materia: líquido y gaseoso.
Por el contrario, si se incrementan
las fuerzas de cohesión, se puede llevar un sistema de fase líquida o
gaseosa a la fase sólida; esto es, se producirá una condensación.
Actividad DOS
Describan
los cambios de estado de la materia a partir de una
representación gráfica. Para ello:
1. Con base en la gráfica
Temperatura contra energía
de la siguiente página:
a) Identifiquen cuánta energía en kilocalorías se le debe agregar a un
trozo de hielo a -20°
C
para que pase al estado líquido.
b) A qué temperaturas ocurren las siguientes transiciones de fase:
i.
Hielo-agua líquida
ii. Agua líquida-vapor
Las moléculas de un gas se distribuyen o reparten por todo el espacio disponible, mientras que en un sólido permanecen unidas.
Condensar:
Convertir un vapor
en un líquido.
Licuar:
Convertir un
gas en un líquido.
Sabías que…
Cuando se produce una transición de fase, generalmente:
1. Se puede invertir. Por ejemplo, el aluminio se puede transformar
en líquido a cierta temperatura y luego retornar al estado sólido.
2. Ocurre una transferencia de energía, es decir la materia absorbe
o pierde energía.
3. Se conserva la masa. Por ejemplo, un kilo de hielo se transforma
en un kilo de agua.
Vínculo entre
Secuencias
Recuerda que
estudiaste las
fuerzas de cohesión y los estados
de agregación de la materia en la
Secuencia 17: ¿Cómo se organiza la
materia?
Vapor
Agua
Hielo
Recuerda que
estudiaste las
calorías en la
Secuencia 11:
¿Quién inventó la montaña rusa?