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Esta operación deben efectuarla cerca de la flama de una estufa o cerca de una lámpara de alcohol o en
el peor de los casos, cerca de la llama de una vela.
i.
Tapen el frasco con cuidado de no exponerlo demasiado a los agentes contaminantes del ambiente,
como polvo, manos sucias o una exposición de más de 30 segundos al aire. El número de frascos con
semilla de trigo o sorgo depende de la cantidad de solución.
En un lapso de 30 días, las esporas germinarán e invadirán con micelio el grano contenido en los
frascos y con él pueden llevar a cabo la producción de las setas, siguiendo el método explicado en la
sesión 95.
Obtenida la solución,
pueden inocular de manera directa el rastrojo que utilicen como sustrato en la
producción de las setas, siguiendo el siguiente procedimiento:
a.
En paja previamente pasteurizada y colocada en bolsa de plástico, viertan la solución
directamente
sobre el sustrato. Se sugiere que la cantidad sea cuando menos 100 mililitros con la finalidad de
obtener resultados satisfactorios.
b.
Cierren la bolsa para incubar y esperen 15 dias para ver si se desarrolla el micelio.
Contesta las siguientes preguntas.
1. Menciona las características que debe tener un buen ejemplar para obtener semilla.
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2. ¿Dónde pueden conseguir un buen ejemplar, si no están produciendo hongos?
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3. ¿Cómo se obtienen las esporas del ejemplar que usemos?
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4. ¿Cuál es el procedimiento para usar las esporas obtenidas del ejemplar?
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5. ¿Cómo se usa la solución de las esporas?
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Autoevaluación