123
2. ¿Qué ingredientes aportan energía?
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
3. ¿Qué se considera para la elaboración de una dieta?
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
Respuestas de la autoevaluación
1.
Todos los forrajes en cualquiera de sus presentaciones, sean frescos o henificados.
2. Los granos de maíz, avena, cebada, trigo y sus subproductos.
3. Identificar y elaborar una lista de los cereales disponibles en la región y anotar el precio de venta por
kilogramo o por tonelada; información sobre los requerimientos nutricionales de los conejos y el aporte
nutritivo de los ingredientes.
Sesión 58. Balanceo de raciones alimenticias por el método de cuadrado
de Pearson
Propósito
Analizarán el método del cuadrado de Pearson para la formulación de raciones.
Como el nombre lo indica dentro de un cuadrado colocaremos los nombres de los ingredientes con los
porcentajes al centro de su aportación de energía o proteína.
En el vértice de la derecha se escriben los resultados o valores de restar diagonalmente los contenidos
de cada alimento a utilizar del valor requerido en la ración. Como está en el siguiente cuadro:
Estas diferencias serán las partes requeridas de los alimentos para obtener el nivel deseado de la
mezcla. Los valores se han de escribir en porcentaje para facilitar la preparación de la ración.
Ejemplo:
Preparar una ración para gazapos en engorda.
1. Requerimientos de proteína: 12%