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Vista general del chiquero
ecológico
.
Ventajas y desventajas de los chiqueros ecológicos
Algunas de las ventajas de este sistema son:
•
Mantiene ordenado el solar
•
Mantiene mayor higiene dentro de la casa
•
Los cerdos están más sanos
•
No genera mal olor
•
Las excretas se aprovechan al 100%
Desventajas de este sistema:
•
Requiere de una inversión inicial
•
Requiere de una limpieza constante
•
Requiere mayor inversión en productos
alimenticios, ya que no forrajean lo que
encuentran estando sueltos.
Sesión 46. Construcción de chiqueros ecológicos
Propósito
Reconocerán los elementos necesarios para iniciar la construcción de un chiquero ecológico.
Construcción del chiquero
Es importante que para iniciar la construcción del
chiquero ecológico elijan el lugar más adecuado, de
preferencia cerca del terreno de cultivo porque esto
facilitará el manejo de los residuos para el proceso
de
composta
y traslado
al
lugar
donde
será
depositada.
Para la preparación del terreno, se recomienda
busquen un lugar que sea plano para implementar la
base de lo que será el piso del chiquero, hacer una
pendiente a desnivel por donde fluirán los orines y al final de ésta será donde se colocará el
depósito o filtro. A continuación procedan de la siguiente manera:
1. Se hace el plan del chiquero con un hilo, lo recomendable es medir una superficie de 3 metros
de largo por 2 de ancho, lo que permite mantener hasta cinco cerdos para engorda.
2. Escarben 40 cm de tierra para realizar la base de los muros y rellenen de piedras.
3. La base para las cajas del filtro deberá medir 50 cm de ancho por 1.20 m de largo, a la misma
altura que la base del chiquero.
4. Colocar dos filas de bloques en todo el perímetro, incluidas las cajas del filtro La altura
respecto del suelo se rellena de tierra y de piedras para preparar el firme del piso.
Base del firme del piso.