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Material
Un cuchillo y tabla de picar
2 cubetas de 20 litros
Un colador grande
Un palo de 50 cm, limpio
Guantes de goma
Un cubrebocas
Garrafones o botellas limpios y secos
Procedimiento
1. Cúbranse boca y nariz con un cubrebocas o un paliacate y las manos con guantes o bolsas de
plástico. Esto es para que la cal no los lastime.
2. Corten los nopales en trozos pequeños y colóquenlos en una cubeta con 10 litros de agua.
Dejen reposar durante toda la noche para que suelten la baba.
3. Al día siguiente, cuelen la baba de nopal en la segunda cubeta. Enjuaguen y sequen muy bien la
primera cubeta y pongan en ella la cal, la sal y cinco litros de agua, mezclando los ingredientes con
un palo hasta que estén bien integrados.
4. Cuando la cal y la sal estén bien disueltas,
agreguen
lentamente
la
baba
de
nopal;
sigan
removiendo
hasta
que
todo
se
mezcle
perfectamente. Si la consistencia es muy espesa,
agreguen un poco más de agua.
5. Si desean usar la pintura blanca, ya está lista. Si
prefieren colorearla, agreguen una cantidad pequeña
del colorante de su elección y mezclen bien. Si
desean más intensidad en el color, añadan un poco
más
de
colorante,
revuelvan
perfectamente
y
verifiquen si es el tono que quieren. Agreguen un
poco de colorante cada vez, mezclando muy bien
antes de añadir más, hasta conseguir el color que
deseen.
6. Guarden la pintura en recipientes etiquetados y describiendo su contenido, la fecha de elaboración y
la fecha de caducidad. Esta pintura se puede conservar hasta un año si se guarda bien tapada y en un
lugar seco, fresco y oscuro.
Muchas de las recetas que veremos a continuación fueron utilizadas por nuestros antepasados.
Hoy en día, en muchos lugares del mundo se está recurriendo a ellas para asegurar un ambiente
limpio y agradable pero, sobre todo, saludable.
Revisen cuidadosamente qué receta es la más conveniente para lo que necesitas y procuren
respetar las cantidades e los ingredientes.
Resumen de la elaboración de la pintura de
leche.