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Autoevaluación
Contesta las siguientes preguntas:
1. ¿Por qué se debe cuidar la orientación del gallinero?
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2. ¿A qué condiciones se debe adecuar la instalación?
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3. Aparte del clima, ¿qué otro factor condiciona la orientación del gallinero?
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Respuestas a la autoevaluación
1. Para eludir factores climáticos que afectan a las aves.
2. Al clima que predomine la mayor parte del año.
3. El geográfico o físico.
Sesión 31. Cobertizos para avicultura
Propósito
Identificarán las características de los cobertizos empleados en la avicultura.
2.2. Características de los gallineros
Para la cría a pequeña escala o en traspatio, no es necesaria la construcción de una instalación
moderna, ya que debe obedecer más a lo práctico y con materiales fáciles de conseguir en el
ámbito local.
El tamaño de la instalación seguirá los mismos criterios que la sesión anterior, a saber son los
siguientes: cantidad de animales que se van a criar, de qué tamaño se van a vender al mercado y
densidad de aves por metro cuadrado. La construcción será básicamente igual a la de una nave;
utilizando las mismas medidas para las bardas o
pretiles
, techos y pisos.
En las regiones de climas cálidos las paredes se pueden hacer de malla de alambre o caña de
maíz, carrizo o bambú partido a la mitad. En contraparte en los climas fríos es mejor usar material
aislante como la madera, ladrillo de adobe, que mantenga a las aves protegidas contra el frío.
Cobertizo sencillo para regiones calurosas, hecho
con materiales de la región
.
El techo lo podemos hacer de paja, teja, madera, lámina de cartón, de asbesto o galvanizada. Es