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Glosario
Acicalarse
.
Pulir, adornar, aderezar a alguien, poniéndole afeites, peinándolo.
Codornaza
. Excremento de las codornices que puede utilizarse como abono o alimento para animales
monogástricos como el cerdo.
Cloeques.
Es el periodo en que la gallina o ave de corral (hembra) permanece incubando a sus
huevos.
Divertículo
. Bolsa normal o de carácter patológico en algún conducto.
Gorjeo
. Hacer quiebros con la voz en la garganta.
Lote
. Cantidad de animales dispuestos en un espacio.
Oleosa
. Que tiene presencia de grasa o aceite
Organolépticas.
Propiedades de un cuerpo que pueden reconocer a través de los sentidos.
Percha
. Palo horizontal que se dispone para que descansen en el las aves.
Pogostilo
. Base que sirve de inserción a las plumas de la cola.
Saco ciego.
Son prolongaciones del intestino delgado, en las aves de corral tiene poca
funcionalidad debido al bajo consumo de fibra, aquí se producen vitaminas del complejo B.
Testosterona
.
Hormona sexual masculina que colabora en el desarrollo de los órganos genitales y
en la aparición de caracteres sexuales secundarios.
Bibliografía
Castellanos Echeverría, Fernán,
Manual para educación agropecuaria. Aves de corral
, México,
SEP
/Trillas, 1985.
Escamilla Arce, Leopoldo,
Manual práctico de avicultura moderna
, México,
CECSA
, 1980.