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Índice
Página
7
Bloque 1. El desarrollo sustentable y los proyectos productivos
7
Secuencia 1. Sustentabilidad
19
Secuencia 2. Proyectos productivos sustentables
32
Bloque 2. Alojamiento y equipo
32
Secuencia 1. Importancia de la avicultura
46
Secuencia 2. Alojamiento
64
Secuencia 3. Equipos
81
Bloque 3. Anatomía, alimentación y manejo
81
Secuencia 1. Anatomía de las aves
109
Secuencia 2. Alimentación
116
Secuencia 3. Manejo de las aves de corral
135
Bloque 4. Enfermedades y comercialización
135
Secuencia 1. Enfermedades
157
Secuencia 2. Comercialización
167
Bloque 5. Evaluación de los proyectos productivos sustentables
167
Secuencia 1. Evaluación de proyectos sustentables