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SECUENCIA 1
Realicen en sus cuadernos lo que se pide:
1. Comenten dos mensajes publicitarios que traten de influir sobre el consumo de un
producto.
2. Comenten dos casos en que productos naturales pueden afectar la salud del
consumidor.
Reflexión sobre lo aprendido
¿Ha cambiado tu opinión sobre los productos sintéticos? Explica
tu respuesta. ¿De qué te sirve esto para resolver el
problema
?
Para ampliar tus
conocimientos sobre
alimentos procesados que
pueden ser perjudiciales
consulta el libro
Alimentos para el futuro
.
En ocasiones, los alimentos naturales también pueden
producir daños a la salud de las personas. Un manejo sin las
normas sanitarias adecuadas de frutas y verduras, por ejemplo,
puede provocar su contaminación con microorganismos, como
las amibas o la bacteria del cólera.
Los medios de comunicación muchas veces exageran las
bondades de los productos naturales o de los industrializados,
con el propósito de incrementar las ventas de unos u otros
productos. La publicidad puede influir en la opinión que cada
persona tiene sobre dichos productos, presentando datos que
algunas veces corresponden con las características de los
productos y otras, no tanto.
Nuestra opinión sobre algunos productos también puede verse
influida por los comentarios de nuestros padres, tíos, abuelos
y amigos.
Procesos químicos en casa.
Producción industrial de mermelada de fresa.
Podemos contrastar la información
de algunos anuncios publicitarios con
las características de los productos
industrializados, revisando la información
contenida en las etiquetas.