194
Comenten los siguientes puntos.
1.
RL
2. Esta pregunta puede tener múltiples
respuestas ya que en ella se reflejan las
perspectivas ética y de salud. Es
importante que oriente a los alumnos
para que realicen sus comentarios con
base en el respeto y la tolerancia.
RL
3.
RL
Actividad UNO
El propósito de la actividad
es aportar
elementos para que el alumno elabore un
juicio crítico e informado sobre los beneficios
y los riesgos de la ingeniería genética.
SECUENCIA 32
162
Sin embargo, algunas personas opinan que el uso de los
organismos transgénicos puede ocasionar daños a la salud y al
ambiente, porque pierden sus cualidades nutrimentales
originales, acumulan insecticidas o transmiten al ser humano
enfermedades de otros organismos.
No siempre se ha usado la ingeniería genética en
beneficio de la humanidad, ya que también se utiliza para
desarrollar microorganismos que producen enfermedades
graves y son resistentes a los medicamentos. Con ellos se
fabrican armas bacteriológicas.
Ingeniería genética:
Técnica que consiste
en introducir y modificar los genes de
algunos organismos.
Organismo transgénico:
Organismo que
se produce de manera artificial, al
introducir en el núcleo de un embrión
ADN proveniente de otro ser vivo.
Comenten los siguientes puntos.
1. Importancia de la ingeniería genética.
2. ¿Se debe continuar con la producción de organismos transgénicos para la
alimentación humana?
3. ¿Se debe prohibir cualquier tipo de manipulación genética para evitar la producción
de armas bacteriológicas?
Escribe en tu cuaderno lo que opinas sobre cada punto.
Actividad UNO
Analicen
los beneficios y los riesgos de algunos organismos transgénicos. Para ello:
1. Lean las fichas.
Vacas con mayor
producción láctea
Gen: Marcador humano.
Receptor: Vaca.
Resultado: Vaca transgénica.
Ventaja: Vaca resistente a algunas enfermedades y
con mayor producción de leche.
Cerdo para usar sus órganos
en transplantes en seres humanos
Gen: Gen del sistema de
histocompatibilidad humana.
Receptor: Cerdo.
Resultado: Cerdo transgénico con antígenos humanos
en la superficie de su piel.
Ventaja: Sus órganos se podrían utilizar para realizar
transplantes. Aún no se han hecho transplantes.
Fresa resistente a las heladas
Gen: ATF de peces árticos.
Receptor: Fresa.
Resultado: La fruta resiste temperaturas más bajas.
Ventaja: El genoma de esta fruta le permite estar a
salvo del frío que normalmente destruiría las cosechas.
Por esta razón, ya se puede cultivar en países como
Canadá y el Reino Unido.
Alimento bajo en colesterol
Gen: Gen de la papa modificado.
Receptor: Papa.
Resultado: El tubérculo tiene una textura diferente.
Ventaja: Cuando las papas transgénicas se fríen
absorben menos aceite; por esa razón presentan
niveles mucho más bajos de colesterol que las
papas normales.