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SECUENCIA 10
h) Con el gotero limpio, tomen una muestra del vaso sin azúcar y
colóquenla sobre un portaobjetos. Cúbranla con el cubreobjetos
y observen al microscopio.
i) Hagan lo mismo que en el paso anterior, para una muestra del vaso
de levadura con azúcar.
3. Resultados
a) Realicen en su cuaderno unos círculos como los de abajo.
b) Dibujen en ellos lo que observaron.
Conexión con
Español
Recuerda
que las características
de un reporte de investigación se
describen en la secuencia
8: Todas las
voces,
de tu libro de Español I.
Reflexión sobre lo aprendido
Acabas de aprender lo que
las levaduras necesitan para
crecer. Si el vinagre se
produce por fermentación,
¿para qué sirve la piña en
ese proceso? Recuerda que
lo que respondas te servirá
para resolver el
problema
.
4. Análisis de resultados.
a) En su cuaderno:
i. Comparen ambas observaciones.
ii. ¿En qué medio crecieron más las levaduras?
iii. ¿Los resultados que obtuvieron apoyan o no su hipótesis?
iv. ¿Por qué creen que sucedió lo que observaron?
b) Informen a los demás equipos sus resultados.
c) Elaboren una explicación conjunta.
5. Comunicación
• Elaboren un reporte de investigación en su cuaderno. Debe
incluir
los siguientes puntos:
a) Introducción: Importancia del uso del microscopio para el
estudio de los microorganismos.
b) Desarrollo: Procedimiento que siguieron para observar las
levaduras.
c) Conclusiones: Mencionen las condiciones que necesita un
microorganismo como las levaduras para realizar la
fermentación.
Levadura sin azúcar
Levadura con azúcar