tradicionales tacos, los mexicanos hemos desarrollado una técnica peculiar? ¿Puedes
describirla?
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Para comer distintos alimentos usamos diferentes técnicas de las que apenas nos
damos cuenta. En ocasiones usamos cubiertos, en otras no. Los platos a veces son
sustituidos por servilletas o trozos de papel estraza. No comemos del mismo modo si
estamos sentados a la mesa que si estamos de pie. Reúnete con tus compañeros en
un equipo pequeño. Imaginen una situación social que incluya una comida (un bautizo,
la merienda de todos los días, un día de campo, una elotiza, etcétera). Elaboren una
secuencia de movimientos para comunicar sin palabras en qué consiste la situación y
cuáles son los alimentos que están comiendo. Muestren su escena al grupo en su
conjunto. ¿Lograron adivinar?
Pensemos en las diferencias culturales en el comer. ¿Conoces la forma de comer de
los chinos, de los hindúes, de los africanos, de los árabes? ¿Sabías que en muchos
lugares se acostumbra comer en círculo y sentado en cuclillas?
Investiga la forma de
sentarse, de tomar los cubiertos (en caso de que los usen), la disposición y forma de
los platos, la comida de alguno de estos grupos culturales y descríbelas. Luego elabora
una pequeña secuencia de movimiento en la que muestres las características de
alguno de los grupos que investigaste.
Foto: Christa Cowrie, “La oración de maíz”, en
La vida de la escena la escena de la vida. Obra fotográfica
,
México, INBA/CENIDI-Danza, 2005.
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