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Enfermedades causadas por hongos.
La mayoría de las enfermedades se deben a la acción de estos
organismos que se alimentan absorbiendo nutrientes.
¿Sabías que
…
?
Se calcula que en el mundo se pierde aproximadamente el diez por ciento de la producción de alimentos
debido a enfermedades en las plantas.
1.
Tizón.
Se conoce como tizón tardío y temprano, causa una rápida muerte de follaje en cultivos como
papa, tomate, berenjena, chile verde y otras plantas de la familia solanáceas. El tizón ataca en
cualquier fase de desarrollo del cultivo. Afecta hojas, tallos, frutos y tubérculos.
Síntomas de la enfermedad
Hojas
En los bordes, aparecen manchas de color verde claro u oscuro, toman una forma
irregular de color marrón negruzco y aspecto humedecido.
Tallo
Presentan manchas necróticas alargadas de color marrón oscuro, tomando una
consistencia vítrea.
Las manchas aparecen en las hojas más viejas y de éstas suben al resto
de la planta. En poco tiempo la enfermedad se propaga a todo el cultivo.
Las plantas mueren en pocos días.
Ciclo de la enfermedad
El hongo sobrevive en el suelo, residuos
de
cultivos
infestados,
malezas
y
semillas; puede dispersarse por viento,
agua,
insectos,
hombre
y
maquinaria
agrícola. El daño es más severo cuando
las
plantas
tienen
fructificación
en
demasía o deficiencias de nitrógeno.
2.
Moho
o
podredumbre
gris.
Es
un
hongo
que
produce
podredumbres en la base de los tallos, brotes, hojas, flores y frutos.
El síntoma típico es un micelio esponjoso gris oscuro en la zona
afectada, ocasionando su pudrición.
Ciclo de la enfermedad
•
Infecta penetrando por heridas que causan insectos, granizo o rozaduras.
•
Las condiciones óptimas para su desarrollo son temperaturas suaves y humedad alta. Así, el moho
gris que se extiende con rapidez.
•
Una primavera húmeda y lluviosa es
propicia para que aparezca botritis
en el huerto.
3.
Podredumbre de raíces.
Todas las
plantas del huerto son susceptibles a
esta enfermedad. La pudrición de la
raíz
ocurre
en
suelos
con
mal
drenaje, donde se encharca el agua.
Daño total por tizón.
Síntomas por moho o
podredumbre gris.
Síntomas causados
por cenicilla
polvorienta.
Daño en raíces
por
podredumbre.