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cantidad. Además existe un volumen importante de pajas de sorgo, trigo, frijol, arroz, cebada, soya,
cáscara de algodón y subproductos de la industria azucarera como melaza, puntas de caña y bagazos.
Rastrojo son los tallos y hojas que quedan en el terreno tras cortar el cultivo; quemado, generalmente,
como opción rápida y barata, para eliminar grandes volúmenes de rastrojo y preparar la tierra para la
próxima siembra y eliminar semillas de malas hierbas y que la ceniza se incorpore al suelo.
Consecuencias por la quema del rastrojo
Cuando la quema se realiza, las consecuencias de esta labor son:
1. Pérdida de la microfauna del suelo.
2. Incrementa la erosión y pérdida de fertilidad del suelo a largo plazo.
3. Reduce la capacidad de retención de agua.
4. Destrucción de la paja, que puede utilizarse para actividades agrícolas, ganaderas o industriales.
5. El humo de las quemas contamina la atmósfera, agravando el efecto invernadero y aumentando el
agujero de ozono.
6. Altera el ciclo hidrológico (afecta el establecimiento de las lluvias).
El rastrojo es un recurso útil en proteger el suelo del impacto de la precipitación erosiva, utilizandose
como acolchado, presentan las siguientes ventajas:
1. Evita la erosión hídrica y eólica del suelo.
2. Disminuye la evaporación directa del agua desde el suelo.
3. Mejora la estructura, aumenta el contenido de materia orgánica y mejora la disponibilidad de
nutrientes.
4. Aumenta la capacidad de infiltración y contenido de humedad del suelo.
5. Aumenta la actividad biológica del suelo.
El valor nutritivo de estos nutrientes no es suficiente para las funciones productivas, reproductivas y de
trabajo del ganado y para que los animales puedan mantener su peso corporal. Por tanto, si se usan
como única fuente de alimento, se presentarán pérdidas variables de peso y condición corporal en el
ganado.