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Síntomas por deficiencia de fosforo, potasio y problemas de sequía en mazorcas de maíz.
Recolección
La cosecha comprende cuando del 50 al 75% de las plantas toman un color amarillo, que comprende de
la tercera semana de octubre y se prolonga hasta diciembre. Este periodo es variable de acuerdo con la
fecha de siembra y ciclo productivo de la variedad.
Conservación
Para conservar el grano del maíz se requiere que contenga entre un 35 y 45% de humedad. Para
conservar las mazorcas, se eliminan las hojas que las envuelven y se envasan en bandejas recubiertas
por una fina película de plástico.
Sugerencia didáctica
Investiguen el proceso productivo de maíz y completen el siguiente cuadro.
Tipo de
maíz
cultivad
o
Época
de
siembra
Época
de
cosecha
Cantidad
de
semilla
Labores
realizada
s en el
cultivo
Principales
plagas
Método
de
control
de
plagas
Usos
del
grano
y
planta
Rendimiento
obtenido
Contesta las siguientes preguntas:
1. ¿Cuál es el marco de plantación recomendada para el cultivo de maíz?
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____________________________________________________________________________________
2. ¿Cuál es el período en que podemos cultivar maíz?
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Autoevaluación
Falta de potasio.