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Se puede resumir la vida productiva de un conejo de engorda como sigue:
Periodo
Duración
Peso (kg)
Lactancia
Del nacimiento hasta los 45 días
(seis semanas)
1.250
Posdestete
45-60 días (10 semanas)
2.350
Engorda
60-90 días
2.700
Otro de los manejos que se hace durante el periodo de destete es el tatuaje. En los conejos destinados a
engorda únicamente se pondrá en la oreja izquierda una A, C o E de abasto, carne o engorda. Se pueden
seleccionar algunas hembras de reemplazo a esta edad.
En caso de los animales para la producción de pelo es recomendada la castración para la obtención de
un pelo más fino y de mayor calidad. En tal caso se procederá de la siguiente manera:
Se realiza con dos personas u operarios, uno sujeta al conejo y otro realiza la castración.
1. Una vez que se tiene sujeto al conejo se aplica una pequeña presión para hacer salir el testículo;
se puede hacer una incisión en el rafe medio o escrotal. La presión aplicada hace salir al testículo.
2. Sujetar el testículo con una mano para comenzar a girar dando vueltas al cordón vascular, y
sujetándolo con los dedos índice, anular y pulgar.
3. Se pueden dar 8 o 10 vueltas al testículo y entonces se da un tirón fuerte para desprenderlo; con
las vueltas se hace una
hemostasis
, si no hay sangrado; se procede con el otro testículo de la
misma manera.
Una segunda técnica es igualmente haciendo girar al cordón vascular para realizar un corte, pero
raspando hacia la base del testículo hasta separarlo; si se corta de tajo se produce una hemorragia.
No hay necesidad de aplicar desinfectantes o antibióticos, únicamente colocar a los conejos en una jaula
limpia y dejar al animal que se lama la herida y se curará en 3 o 5 días.
Comenten de manera grupal el manejo del gazapo y la engorda del mismo. Pregunten a los productores
locales lo siguiente.
¿A qué edad destetan? ¿Cuál es el peso promedio al destete?
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¿Agrupan por edad y sexo?
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¿Cuánto dura el periodo de engorda?
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