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Sesión 58. Razas de doble propósito en México
Propósito
Reconocerán las características de las razas de doble propósito para la producción en traspatio.
En el país se han explotado las siguientes razas
New Hampshire, Delaware, Wyandotte, Plymouth
Rock
y la
Rhode Island
roja, siendo las dos últimas las más comunes y que han tenido gran
aceptación y adaptación a las condiciones de explotación del país. A continuación se explican las
características principales de estas dos razas.
Gallinas de doble propósito para postura
Rhode Island
y
Plymouth Rock
.
Rhode Island
Esta raza es de doble propósito y tiene las siguientes características:
Principales razas de doble propósito explotadas en México
Macho:
•
Es de un color rojo uniforme, con algunas plumas negras en las alas y la cola.
•
Tienen carácter tranquilo.
•
Gran caminador para buscar alimento.
•
De adulto pesa alrededor de 4 kg.
•
Los pollitos al nacer son muy activos y empluman con rapidez.
Hembra:
•
Es de color uniforme, en la cola tiene sólo plumas negras.
•
Posee una cresta color rosa o simple de tamaño mediano, cuando es simple presenta cinco
plumas.
•
Tiene un carácter tranquilo.
•
Grandes caminadoras para buscar alimento.
•
Igual que los machos, se adaptan a condiciones climáticas.
•
La hembra adulta pesa aproximadamente 3 kg.
•
Encluecan con frecuencia.
Características
Raza
Color
Peso en kg
Cresta
Origen
Rhode Island
Rojo
Machos 4
Hembras 3
Sencilla
Rhode Island
Plymouth
Rock
Barrado
negro y
blanco
Machos 4
Hembras 3
Sencilla
Boston
Criollas
Colores
varios
Machos 3.5
Hembras 3-3.5
Sencilla
Rosa
México