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III
CIENCIAS
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Comenten lo siguiente:
1. ¿Qué otras aplicaciones creen que tenga la neutralización de un ácido o una base?
2. ¿En qué medida el conocimiento de las reacciones de neutralización contribuye a
mejorar la vida de las personas?
Cuando la misma cantidad de moles de un
ácido y de una base se combinan, reaccionan
completamente y se neutralizan al formar una
nueva sustancia. Uno de los ejemplos más
comunes de este tipo de reacción química se da
entre el ácido clorhídrico y el hidróxido de sodio:
HCl
(ac)
+ NaOH
(ac)
NaCl
(ac)
+ H
2
O
(l)
Si se combina un
mol
de ácido clorhídrico con
un
mol
de hidróxido de sodio la disolución
resultante será neutra, pero si uno de los dos
reactivos está en mayor cantidad, este exceso
definirá si la disolución resultante es ácida o
básica.
Los productos de algunas reacciones de
neutralización tienen usos importantes. Por
ejemplo, el nitrato de calcio es una sal comúnmente empleada como fertilizante. Aporta iones de calcio y
nitrógeno, y ambos son necesarios para el crecimiento de las plantas.
Si se hacen reaccionar dos moles de ácido nítrico con un mol de hidróxido de calcio, se obtienen como
productos un
mol
de nitrato de calcio y dos moles de agua:
2HNO
3(ac)
+ Ca(OH)
2(ac)
Ca(NO
3
)
2(ac)
+ 2H
2
O
(l)
Otro ejemplo es el sulfato de bario, una sal que se obtiene de la reacción de neutralización entre el ácido
sulfúrico y el hidróxido de bario. Cuando se requiere tomar una placa de Rayos X del estómago de un paciente
bajo condiciones muy controladas, se le pide que tome una suspensión de este compuesto, ya que sin este
medio de contraste la placa no permitiría observar las paredes estomacales:
H
2
SO
4(ac)
+ Ba(OH)
2(ac)
BaSO
4(s)
+ H
2
O
(l)
Los conocimientos derivados del estudio de las sustancias químicas,
en este caso de sus propiedades ácidas o básicas, han permitido
aprovecharlas para desarrollar nuevos materiales útiles para la vida
humana.
Sal:
Compuesto químico que se
obtiene de la combinación de un
anión con un catión metálico, por
ejemplo, sulfato de bario BaSO
4
,
que se obtiene de la combinación
del anión sulfato SO
4
2-
con el
catión bario Ba
2+
.
El sulfato de bario se utiliza como medio de contraste en radiografías.