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HISTORIA
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II
•
Comenten sus resultados y den ejemplos de los casos en que se pueden usar las
nociones temporales y los recursos para aprender Historia. Por ejemplo, las unida-
des de medida temporales pueden utilizarse para fechar hechos, procesos y perio-
dos históricos. Los mapas históricos proporcionan información acerca del espacio
en que ocurrieron los hechos históricos e incluso, cómo el territorio o su forma de
representarlo se han ido transformando a través del tiempo.
2.
Lean los siguientes textos y realicen las actividades que se plantean posteriormente.
Paseo por Chapultepec
Una de nuestras primeras excursiones fue al Castillo de Chapultepec, erigido por
los virreyes, a los cuales les servía de fortaleza. La arquitectura es fea y tal es el
abandono en que se encuentra que el emperador, por mucho que lo deseba, no pudo
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días el emperador, la emperatriz y su séquito, ya lo habitaban. Parece ser que la
primera noche que sus majestades pasaron la noche allí estuvo llena de aventuras. Se
cree que la
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pareja fue maltratada por cientos de molestos animalitos y polvo
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interminables campos de maíz y de magueyes circundados por arbustos de amaranto
llenos de fores, de
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prados en las que el ganado pace, de bellísimos caminos y
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y hasta cada ventana.
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La comida de los nahuas
El principal alimento de la familia nahua era el maíz, en forma de tortilla, casi siempre,
y en forma de tamal, en la temporada de lluvias, cuando había elotes tiernos […]
Además del maíz, la dieta de los nahuas del Posclásico estaba formada por frijol, chile,
calabaza (cuya semilla era utilizada en la cocina todos los días), diferentes tipos de
tomate, amaranto (huautli) y chía. […] Los indicios que nos ofrecen las fuentes colonia-
les permiten suponer que la familia nahua hacía una sola comida fuerte al día. Al
despertar tomaban atole, y ocasionalmente, pulque, capaz de dar energía para iniciar la
jornada, particularmente en las mañanas de invierno. Hacia la media mañana se
acostumbraba tomar un refrigerio, algunas de las modalidades de atole frío o “posol”
que todavía hoy se usan en el campo y probablemente totopos […] Los campesinos y
quienes trabajaban alejados de su casa llevaban consigo un “itacate”. Este término, que
el día de hoy usamos para referirnos a un envoltorio de almuerzo, es claramente de
origen prehispánico.
“La casa, el cuerpo y las emociones” en Pablo Escalante (coord.).
Historia de la vida cotidiana en México
.
Mesoamérica
y los ámbitos indígenas de la Nueva
España
. Tomo I. México:
FCE
/Colmex, 2004, pp. 234-236.
Augusta:
Se les llama
a las personas que
infunden o merecen
gran respeto y venera-
ción por su majestad y
excelencia.
Ubérrimo:
Que es muy
abundante y fértil.