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Actividad
Culturas híbridas
Nuestras tradiciones y costumbres son herencia de nuestros
antepasados, y combinan las influencias culturales que ocu-
rrieron y ocurren a lo largo de la historia del país. Por ejemplo,
alimentos como los chiles en nogada expresan la combinación
de sabores y saberes de origen indígena (el chile poblano) y
mestizo (la nuez de castilla y la granada andaluza, traídas de
España y cultivadas en México). Además se relacionan con una
época particular del año (agosto-septiembre), cuando se celebra
la Independencia de México, y cuando la nuez y la granada se
cosechan en las regiones semidesérticas del país, como el valle
del Mezquital, en Hidalgo.
La combinación de prácticas culturales entre grupos étnicos
también se observa en las ciudades. En éstas conviven mesti-
zos, indígenas, españoles, afrodescendientes y asiáticos. Los
mestizos, así como los indígenas se subdividen en muchos
otros grupos que se distinguen por la religión que practican, por
los barrios o colonias donde habitan, por el tipo de labor que
desempeñan y por sus expresiones culturales como la música.
En las ciudades también se han formado las llamadas tribus
urbanas, que son grupos de personas, sobre todo jóvenes, identi-
ficados por una actividad, un tipo de música, una vestimenta e
incluso por una forma de hablar muy particular.
Algunas de estas tribus urbanas son los
darks
, los
rockeros
,
los
hip-hoperos
, los
punks
y los
skaters
.
Platiquen en el grupo si conocen algunas de estas tribus y
qué opinan sobre su comportamiento.
Ε
En la diversidad de las culturas
que hoy conviven en México
encontramos expresiones que
identif ican a sus autores como
miembros de un grupo particular.
Ε
El simbolismo histórico también está
presente en platillos como el chile en
nogada, que tiene los colores de la
Bandera nacional.
En grupo, comenten las tradiciones que aprendieron de sus
abuelos y que ustedes aún practican. Traten de identificar las
que son de origen indígena, mestizo o extranjero.
Lección
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