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Comprendes la utilidad de los sistemas dispersos
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Concentración de las disoluciones
Seguramente has escuchado alguna vez estas
frases: “se le pasó de sal
la comida”,
“parecía café de calcetín”, “estaba tan azucarado que parecía miel”. Pues bien, todo
esto es común porque en las mezclas cotidianas en ocasiones las concentraciones
del soluto no son las adecuadas.
Se le llama concentración a la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de
disolución.
Tomando en cuenta la cantidad de soluto en
un disolvente, podemos clasifcar las disolucio
-
nes como
cualitativas
y
cuantitativas
. Ahora
explicaremos las cualitativas, y las cuantitati-
vas las revisaremos más adelante.
Las cualitativas se consideran soluciones
empíricas y se clasifcan en soluciones diluidas,
concentradas, saturadas y sobresaturadas.
Cuantitativo:
cantidad
exacta,
como el peso y el
volumen.
Cualitativo:
cualidad, como el color, olor, sabor,
forma, etc.