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Sesión 77. Otra opción para usar un foco. Parte I
Recopilarán el material necesario para construir un secador con foco para deshidratar frutas.
1.2. La construcción de un secador con foco
¿Cuál crees que sea la forma más fácil de deshidratar algún alimento?
En esta sesión van a conseguir las herramientas, equipo y utensilios que van a utilizar para la
construcción del secador.
Herramientas, equipo y utensilios
1 caja de cartón con tapa
1 rollo de papel aluminio
1 cuchillo mediano
1 navaja
1 foco de 75 watts
1 soquet sencillo
1 clavija económica
1 bote de pintura negra mate.
1 charola o comal
1 cable de electricidad
1 bote de aceite de cocina
Manta de cielo o tela mosquitero
Bolsas de plástico
Guantes de electricista
Brocha gorda
Alguna
fruta
de
temporada
cortada
en
rebanadas.
Cinta de aislar
Pinzas de electricista
Desarmador
Sugerencias didácticas
−
Formen equipos de 4 o 5 personas, con el fin de optimizar tiempo, ya que algunas de
las prácticas rebasan el tiempo establecido por sesión.
−
Establezcan un rol para cada equipo y vayan rotándose, de tal modo que todos
participen en las diferentes actividades.
−
Elaboren de forma individual o por equipo un reporte diario de la práctica.
−
Sigan las medidas de seguridad.
−
Cuiden el agua.
−
Lleven a cabo el manejo de residuos, por ejemplo, separando la basura.