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Menciona productos procesados que conozcan.
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¿Se expenden productos naturistas? ¿Qué productos son?
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Autoevaluación
1. ¿Cómo es la venta de miel a pequeña escala?
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2. ¿Qué productos se pueden hacer con la miel para diversificar y facilitar su venta?
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3. ¿De qué capacidad se recomienda que sean los envases para la venta a pequeña escala?
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Respuestas a la autoevaluación
1. Se puede ofrecer con servicio a domicilio, o bien, utilizando la miel como materia prima para una
pequeña empresa doméstica o casera, recuerda que además se tienen que cubrir ciertos requisitos
legales como son la tarjeta de salud.
2. Paletas, caramelos, jarabes, hidromiel, vinagre, tinturas desinfectantes de propóleos, cremas,
champú.
3. De 1, 5, 10 o 20 kilogramos.