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Las variedades arbustivas se cosechan dos meses después de la siembra y continúan su producción
durante 15 a 20 días.Las de vara tardan dos semanas más en producir pero lo hacen durante cuatro
semanas, siempre que se les recoja con regularidad.
Cuando ha acabado la recolección, deben arrancar sólo la parte aérea de la planta y dejar las raíces para
que cedan al suelo sus reservas de nitrógeno y éste quede en el suelo, que será aprovechado por el
siguiente cultivo.
Sugerencia didáctica
Investiguen el proceso productivo del frijol y completen el siguiente cuadro.
Tipo de
grano
cultivado
Época
de
siembra
Época
de
cosecha
Cantidad
de
semilla
Labores
realizadas
en el
cultivo
Principales
plagas
Método
de
control
de
plagas
Usos
del
grano y
planta
Rendimien
to
obtenido
Contesta las siguientes preguntas.
1. ¿Cuáles son las partes de consumo del frijol?
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____________________________________________________________________________________
2. ¿Qué ocasiona un riego excesivo en el cultivo del frijol?
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3. ¿Qué rango de pH es mejor para este cultivo?
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4. ¿Qué duración tiene el cultivo?
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Autoevaluación