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Autoevaluación
Escribe sobre la línea el grupo de nutrimentos que corresponda.
1. Manteca, aceite de maíz y nueces.
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2. Hígado, acelgas y sardinas.
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3. Pan, zanahorias y frijoles.
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4. Leche, pescado y carne.
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5. Mariscos, pescado y leche.
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Respuestas a la autoevaluación
1. lípidos; 2. Vitaminas; 3. Carbohidratos; 4. Proteínas; 5. Minerales.
Sesión 24. ¿Cómo se dividen?
Propósito
Reconocerán los diferentes grupos de alimentos para lograr una dieta balanceada y con ello mejorar la
calidad de vida.
1.3. Los grupos de alimentos
¿Reconocen los grupos de alimentos que conforman el Plato del bien comer?
De acuerdo con los nutrimentos que aportan, los
alimentos se dividen en tres grupos: verduras y
frutas, leguminosas y alimentos de origen animal y
cereales.
El Plato del bien comer es una representación que
se
hace
pensada
específicamente
en
los
mexicanos, con el fin de lograr una dieta balanceada
y poder facilitar la selección de los alimentos que
van a ser parte de nuestra dieta.
Observen el Plato del bien comer y hagan un
análisis de los nutrimentos que componen cada
grupo.
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Plato del bien comer