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III
CIENCIAS
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h) Registren sus datos en una tabla como la que se muestra:
Temperatura o punto de ebullición (
º
C
)
Agua de la llave
Agua con menor
concentración de
azúcar
Agua con mayor
concentración de
azúcar
i)
Retiren las etiquetas de los vasos y cámbienlos de orden.
j)
Respondan: ¿pueden distinguir a simple vista la disolución más concentrada
ahora que han retirado las etiquetas? ¿Por qué?
Reflexión sobre lo aprendido
Como hemos dicho, las propiedades que no se expresan por cantidades se
llaman cualitativas y puedes utilizarlas para identificar o clasificar las
sustancias que te rodean. ¿De qué te sirve esto para resolver el
problema
?
Comenten lo siguiente:
1. ¿La concentración de una disolución influye en su temperatura de
ebullición? Expliquen su respuesta.
2. ¿Qué propiedad medirían para conocer la concentración de cada vaso si
no tienen las respectivas etiquetas?
3. ¿Podrían haber realizado esta actividad sin un instrumento de medición
de temperatura? ¿Por qué?
Vínculo entre
Secuencias
Para recordar algunas formas de
expresar la concentración, revisa la
Secuencia
3: ¿Cuándo una sustancia
es tóxica?