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Cantidad
Ingredientes
1 kg
500 g
½
taza
2 limones
1 cucharada
tunas sin cáscara
azúcar refinada
agua hervida
jugo de limón
pectina
Equipo y utensilios
Olla con capacidad de 1 litro
Cuchillo de acero inoxidable
Pala de madera
Frascos de vidrio con tapas metálicas de
rosca
Tabla para picar
Licuadora
Etiquetas
Estufa (fuente de calor)
Guantes de látex